 |
| Klar til gæsterne. |
 |
| Forret: Claus & Hanne Sprødstegt rødspættefilet på ristet rugbrød med garniture af peperfrugt, forårsløg og hakket hvidløg. |
 |
| Forret: Torben &Anelise Fyldte auberginer, hakket tomat,hvidløg,mynte olivenolie,havsalt, pecorinoost |
 |
| Hovedret: Kaj & Birgit Grillet kalvefilet, råmarineret grønsager grønkål,selleri,rødbed,gulerød, stor radis,tyrkisk roe. dertil flagesalt og pecorinoost i brud.  |
 |
| Hovedret: Bo & Anette Grillet dyrefilet med svampesymfoni dertil rodfrugtmos med persille. |
 |
| Dessert: Birgit & Kaj Tarte-tatin med creme fraiche og flødeskum. |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar